Abastecimiento
Recepción de hacienda, etiquetado, seguimiento, transporte y liquidación.
Solución cárnica multi-especie · integrada con SAP
Meat-360 integra abastecimiento, faena, desposte, producción, planificación, logística, ventas y distribución en una solución flexible y escalable, con trazabilidad y datos operativos en tiempo real.
360°de la cadena de valor
Multi-especiebovino · porcino · avícola · piscícola
Tiempo realdatos + trazabilidad
Meat-360
núcleo operativo
Abastecimiento
Producción
Logística
Distribución Trazabilidad
Costos
Planificación
¿Qué es Meat-360?
Una única solución para gestionar un negocio cárnico complejo.
Meat-360 soporta la gestión del negocio cárnico multi-especie y se integra con SAP, permitiendo parametrizar la solución para las categorías de animales y los procesos que necesita cada empresa.
La propuesta conecta operación, información, control y planificación para construir una visión homogénea desde la adquisición de hacienda y materias primas hasta la entrega al cliente final.
Configuración multi-especieUna plataforma, múltiples modelos productivos.
Bovino
Porcino
Avícola
Piscícola
Cadena de valor end-to-end
Una solución que acompaña el proceso completo.
Desde el ingreso de hacienda y la faena hasta el picking, packing, transporte y distribución.
Faena
Lista de faena, datos del animal, tipificación, romaneo y captura operativa.
Desposte
Registro y control de cortes, rendimientos, subcontratación y trazabilidad.
Producción
Empaques, pesajes, producto manufacturado, costos y cronograma productivo.
Planificación
Pronóstico, materia prima, abastecimiento, producción y secuenciación.
Ventas & distribución
Picking, packing, documentación, almacenes, transporte y distribución.
OrigenAbastecimiento conectado
Datos + control + trazabilidad
Abastecimiento
Registra la recepción de hacienda, identifica y sigue tropas/lotes, gestiona contratación de transporte y acompaña el circuito hasta la liquidación al proveedor.
Integración
Meat-360 enriquece las funcionalidades estándar de SAP.
La solución amplía el ERP con parametrizaciones, datos maestros y desarrollos específicos para cubrir las particularidades del negocio cárnico, aprovechando las capacidades existentes y reduciendo la proliferación de sistemas aislados.
- ✓ Parametrizaciones focalizadas en el negocio cárnico.
- ✓ Datos maestros ampliados y lógica específica.
- ✓ Integración con módulos estándar y procesos existentes.
- ✓ Solución flexible y escalable para acompañar el crecimiento.
- ✓ Soporte a requerimientos de información de organismos gubernamentales.
SAP ERPplataforma empresarial
FICOMMSDPPQMPMAMLEWF
integración
MEAT-360
Capa funcional especializada para industria cárnica
ProcesosTrazabilidadCostosPlanificación
Valor agregado · negocio + tecnología
Convertir la operación diaria en información accionable.
↗
Mayor productividad
Procesos estandarizados, menos errores, mayor automatización y trazabilidad automática.
●
Disponibilidad
Información en tiempo real y una visión homogénea de adquisición, producción y ventas.
⌘
Tecnología SAP
Alta utilización de procesos estándar, integración con capacidades existentes y costos más precisos.
∞
Preparado para crecer
Solución flexible, escalable, multi-especie y con planificación integral del proceso.
Impacto a nivel directivo
Más control sobre ingresos, costos, capital de trabajo y riesgos.
Meat-360 conecta objetivos estratégicos con procesos operativos de compras, inventarios, producción, calidad, ventas y distribución.
↑Crecimiento de ingresos
↓Costos de mercancías
↻Capital de trabajo
✓Cumplimiento regulatorio
Cobertura funcional
Módulos que hablan el idioma de la industria cárnica.
La especialización de Meat-360 se combina con módulos SAP para construir una operación integrada de punta a punta.
SAP
Base empresarial
FI FinanzasMM MaterialesCO Control de gestiónAM Activos fijosTR TesoreríaSD Ventas y distribuciónLE LogísticaPP Producción
MEAT-360
Especialización cárnica
Compra de haciendaIngreso de haciendaFaenaPalco de tipificaciónLiquidación a proveedoresDesposteEmpaqueInformación a organismos estatales
Trazabilidad + cumplimiento
Preparado para operar en entornos regulatorios exigentes.
La solución contempla requerimientos de información y trazabilidad vinculados a organismos gubernamentales y sanitarios en distintos países, con una arquitectura adaptable a cada operación.
Cocreada por
Experiencia de negocio + capacidad tecnológica.
Meat-360 reúne capacidades complementarias para abordar procesos, integración, tecnología y evolución de una operación cárnica moderna.
Recursos
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Meat-360
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